Hozzávalók:

20 dkg liszt
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 tk sütopor
csipet só
3-4 ek hideg víz (amennyitol összeáll)

Tetejére:
20 dkg dió
20 dkg étcsoki
10 dkg porcukor
4 tojásfehérje

Jól nézzétek meg az eredeti recepthez tartozó képet, mert ez az a sütemény, ami sosem lesz ilyen, hacsak nem méterekrol fotózzuk - a teteje ugyanis a vágásvonalak mentén 100%, hogy berepedezik. Mégis viszonylag gyakran megsütöm, mert a pörkölt dió mindig finom, és a süti nem mellesleg non-habcsók jellegu tojásfehérje-temetoként is remekül funkcionál. Az originál változat is jó lehet, de a lekvár nálam kizárt, és kockafejként egyébként is szeretem a kerekebb számokat, emígyen.