Hozzávalók:

40 dkg liszt
25 dkg margarin
3 ek porcukor
1/2 cs sütopor
4 tojás sárgája
2 ek tejföl
Töltelék:
4 tojás fehérje
20 dkg porcukor
20 dkg darált dió--fele lehet kókuszreszelék.
lekvár, magozott meggy

Jól összedolgozzuk a hozzávalókat,kinyújtjuk,1 cm vastagságúra. Recés szélu szaggatóval kiszúrjuk, a kosárka formát kivajazzuk beletesszük a tésztát.1 ek lekvár, rá a töltelék a tetejére egy szem meggy.
Töltelék: 4 tojás fehérjébol habot verünk, 20 dkg porcukorral, a végén bele keverünk 20 dkg darált diót.Ezzel töltjük meg a kosárkákat.
Forró, elomelegített sütobe kerüljön.

Dió helyett, kókuszt is használhatunk, vagy mogyorót.