| Töltött kifli
Hozzávalók: 
0,5 kg liszt
3,5 dkg élesztõ
3,5 dl tej
1 dl olaj
1 kk. só+cukor
1 tojássárga
4 db kisebb fõtt krumpli (lereszelve)
tojássárga kenni
Töltelék:
1 doboz kocka sajt (bármilyen akár vegyesen is jó)
2 evk tejföl
5 dkg margarin
15 dkg bacon (vagy párizsi, sonka, olasz szalámi)
1 marék reszelt füstölt sajt
A hozzávalókat a kenyérsütovel összedolgoztattam, majd 1/2
órát meleg helyen pihenni hagytam. A tésztát 3 részre osztottam,
kinyújtottam és a közben kikevert töltelékkel megtöltöttem.
Tepsibe tettem és tojássárgával megkentem, majd elõmelegített
sütõben megsütöttem. |