Hozzávalók:

2 evokanál vágott friss bazsalikom
2 evokanál vágott friss petrezselyem
1 gerezd fokhagyma, áttörve
2 evokanál olívaolaj
2 evokanál vörösbor ecet
1/4 teáskanál só
orölt feketebors
25 dkg pennetészta
2 csésze brokkoli (friss vagy fagyasztott)

Egy kis tálban keverjük össze az elso 7 alapanyagot.

A tésztát forrásban lévõ vízben 6 percig fõzzük. Adjuk hozzá a brokkolit és további 2 percig fozzük. A fozovizet leöntjük és a tésztát, illetve brokkolit egy üvegtálba rakjuk.

Meglocsoljuk az öntettel és alaposan összekeverjük.