| Paradicsomos
káposzta
Hozzávalók: 
1,5 kg káposzta
6 dkg liszt
4 dkg zsír
2 dkg só
fél kg paradicsompüré
5 dkg cukor
4 dkg hagyma
A káposztát felaprítjuk, sós vízben megfozzük. A hagymát
megpirítjuk a zsírban, hozzáadjuk a lisztbol, zsírból készült
rántást, berántjuk vele a káposztát, és hozzákeverjük a paradicsompürét.
|