Téli gyümölcs desszert
Hozzávalók: 
2 db kivi
2 db alma
1 db narancs vagy 2 mandarin
fél citrom
kevés mazsola
0,5-1 dl rum
1 cs vaníliás cukor
nagy csipet fahéj
10-20 cseresznye
A gyümölcsöket jól behutjük. A
mazsolát rumba áztatjuk. A kivit, narancsot
megpucoljuk. A narancsot apróra, a kivit szeletekre
vágjuk. A kivit kör alakban a tányérra
helyezzük. Az almát meghámozzuk, lereszeljük
és citromlével meglocsoljuk, hogy ne barnuljon
be. Hozzáadjuk a mazsolát és a vaníliás
cukrot. Jól összekeverjük és kis tálkába
töltjük, jól lenyomkodjuk, hogy kiborításnál
ne essen szét. Borítsuk ki egy tányérra.
Cseresznyével vagy más kicsi szemu gyümölccsel
körbe rakjuk. Rögtön tálaljuk.
Tálaláskor megszórjuk fahéjjal.
|
