Hozzávalók:

1 doboz ananászkonzerv
fél db narancs
5 db szegfűszeg
fél liter száraz fehérbor
1 csipet őrölt fahéj
1 csipet só
1 ek kristálycukor
fél zacskó vaníliás puddingpor

A konzerv tartalmát egy két literes fazékba öntjük. A fél narancsot kockára vágjuk a héjával együtt, és a szegfűszeggel, a fahéjjal és a csipet sóval együtt a fazékba tesszük. Felöntjük a borral, majd 10 percnyi forralás után, az előzőleg vízben elkevert puddingporral sűrítjük. Még egyszer átforraljuk.