Hozzávalók:

2 dl tejföl
1 kk snidling
1 kígyóuborka
1 ek olívabogyó
2 ek mustár
só
1 kk citromlé

Kockára vágjuk az uborkát, az olajbogyókat félbe, összekeverjük õket a többi hozzávalóval, végül halételekhez fogyasztjuk.