Hozzávalók:

8 dl tejföl
4 cikk fokhagyma
1 kígyóuborka
só
1 kk fehér bors

A tejfölt konyharuhába öntjük, és hagyjuk teljesen lecsöpögni. A sürü tejfölhöz hozzákeverjük a felkockázott uborkát, aprított fokhagymát, végül a füszereket és lehütjük.