Hozzávalók:

Tészta:
2 dkg élesztő
(vagy 1 csomag 7 g-os élesztőpor), fél kiskanál só
(ízlés szerint lehet több is),
fél kiskanál cukor,
2 dl melegvíz,
30 dkg finomliszt,
2 evőkanál olaj.
Töltelék:
2 doboz sertés májkrém,
1 pizzakrém vagy ketchup
(vagy mind a kettőből lehet tenni hozzá).
Villával krémesre összekeverjük.

Az élesztőt a vízzel és a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a sóval összekeverjük, hozzáadjuk az élesztőt, összegyúrjuk és hozzáadjuk az olajat, majd tovább dolgozzuk a tésztát. Ha megkelt kinyújtjuk, csíkokra vágjuk. Megkenjük a csíkokat krémmel, összetekerjük úgy, mint a kakaós csigát. A tepsit kiolajozzuk. A tekercseket megszórjuk reszelt sajttal.
Más töltelékkel is lehet készíteni.