Hozzávalók:

50dk oszi, vagy sárgabarack
25dk nagykocka tészta
20dk darált mák
15dk porcukor
2dl tej
5dk margarin
4ekanál sárgabarack lekvár
3ekanál méz
fél citrom reszelt héja
só
1 kiskanál só a tésztához


A tésztát a szokásos módon, bo sós vízben kifozöm, majd lecsöpögtetem, és olvasztott margarinra szedem. Jól összekeverem. A barackot feldarabolom. A tejet felforralom, a porcukrot, és a mákot beleszórom, majd állandó keverés közben kb 2 percig forralom. Ezután hozzáadom a gyümölcsdarabokat, a citromhéjat, mézet. Csipetnyi sóval ízesítem. A tuzrol lehúzom és jól összekeverem. A lekvárt 1-2 evokanál vízzel kenhetore keverem. Tepsibe terítem a fott tészta egyharmadát, és rákenem a gyümölcsös- mákos töltelék felét, majd sárgabarack kelvárt kenek rá.Erre terítem a következo réteg tésztát, amelyet befedek mákos krémmel. Újabb réteg baracklekvár után elosztom rajta a 3. tésztaréteget. kevés porcukorral megszórom, és az elomelegített sütoben sütöm.Kockákra vágva tálalom.