|
Medvehagymás tészta
Hozzávalók: 
fél csomag tészta -ki milyet szeret
1 nagy csokor medvehagyma
1dl főzőtejszín
só
bors
A megmosott medvehagymát csak kicsit meg kell aprítani, hogy
mégse legyen lapulevél méretű, majd mehet egy cseppnyi olaj
vagy vaj majd egy kis víz (egy kortynyi csak)társaságában
a seprenyőbe. Amikor megfonnyadtak a levelek akkor sóval,
borssal és tejszínnel át kell forgatni és jöhet is hozzá a
megfőtt tészta.
Esetleg ha egy darabka sajt lapul otthon akkor akár azt rá
is lehet reszelni a tetejére.
|